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Die Genusswoche | 22.-24.09.

Im Rahmen der Genusswoche steht Milch mit köstlichen und kreativen Rezepten im Mittelpunkt.

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International Day of Awareness of Food Loss and Waste | 29.09.

Am 29. September macht der International Day of Awareness of Food Loss and Waste weltweit auf Lebensmittelverluste und -verschwendung aufmerksam. Ein Tag, der Bewusstsein schafft und zu einem verantwortungsvolleren Umgang mit unseren Ressourcen anregt.

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World Veggie Day | 01.10.

Zum World Veggie Day feiern wir die Vielfalt der pflanzlichen Küche. Entdecken Sie kreative Gerichte, frische Zutaten und neue Geschmackserlebnisse, die zeigen, wie genussvoll, abwechs-lungsreich und nachhaltig vegetarische Küche sein kann.

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Du wünschst, wir kochen

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Heute gibt es

Wältreis


Mariniertes Lachsfilet
Toskanischer Brotsalat mit Datteltomaten, Kalamata-Oliven, Frühlingzwiebeln, Rucola und Peperoniwürfel
Lachs: Norwegen
Brot: Schweiz

  • CHF 10.00
  • ca. 626.8 kcal/ A (2, 3, 5) | D | M | O

Karma


Orecchiette mit Cima di rapa,
Zedernkerne, Oliven und Reibkäse

  • CHF 10.00
  • ca. 706.4 kcal/ A (2) | G

Streetfood


Chicken Burger
Pouletschenkelsteak, Brioche-Bun, bunter Coleslaw und BBQ-Sauce
Pommes frites
Bun: Schweiz, Poulet: Schweiz

  • CHF 12.00
  • ca. 1041.1 kcal/ A (2, 3) | C | F | G | L | N | M

Süsses


Schoggimousse

  • CHF 2.00
  • ca. 295.5 kcal/ C | G

Wältreis


Ofenfleischkäse
Spiegelei
Bratkartoffeln
Rahmspinat
Fleischkäse (Schwein): Schweiz

  • CHF 10.00
  • ca. 779.2 kcal/ C | G | O

Karma


Geröstete BIO Karotten
mit Cashewkernen, Dörraprikosen und Frühlingszwiebeln
Blumenkohl-Fried rice

  • CHF 10.00
  • ca. 406.0 kcal/ A (2) | C | H (4) | F | N | O

Streetfood


Chicken Burger
Pouletschenkelsteak, Brioche-Bun, bunter Coleslaw und BBQ-Sauce
Pommes frites
Bun: Schweiz, Poulet: Schweiz

  • CHF 12.00
  • ca. 1041.1 kcal/ A (2, 3) | C | F | G | L | N | M

Süsses


Schoggi-Flan

  • CHF 2.00
  • ca. 172.6 kcal/ G

Wältreis


The All-American Burger
Rindsburger, Brioche-Bun, Eisberg, Tomate, Cheddar und Special Burgersauce
Pommes frites
Burger (Rind): Schweiz, Bun: Schweiz

  • CHF 10.00
  • ca. 1247.2 kcal/ A (2, 3) | C | G | M | O

Karma


Prebranac
Serbischer Bohnenauflauf mit Peperoni
Pitabrot
Krautsalat mit Kümmel

  • CHF 10.00
  • ca. 619.9 kcal/ A (2, 6) | O

Streetfood


Chicken Burger
Pouletschenkelsteak, Brioche-Bun, bunter Coleslaw und BBQ-Sauce
Pommes frites
Bun: Schweiz, Poulet: Schweiz

  • CHF 12.00
  • ca. 1041.1 kcal/ A (2, 3) | C | F | G | L | N | M

Süsses


Waldbeeren mit Vanillecrème

  • CHF 2.00
  • ca. 104.2 kcal/ G

Wältreis


Massaman Thai Curry mit Poulet
Jasminreis
Gebratenes Gemüse mit Mu-Err-Pilzen
Erdnüsse
Poulet: Schweiz

  • CHF 10.00
  • ca. 819.1 kcal/ E | F | L | N | O

Karma


Vegetarische Chääshörnli
mit Bergkäse, Kartoffeln, Röstzwiebeln
und karamellisierten Apfelschnitzen

  • CHF 10.00
  • ca. 984.2 kcal/ A (2, 3) | C | G | O

Streetfood


Chicken Burger
Pouletschenkelsteak, Brioche-Bun, bunter Coleslaw und BBQ-Sauce
Pommes frites
Bun: Schweiz, Poulet: Schweiz

  • CHF 12.00
  • ca. 1041.1 kcal/ A (2, 3) | C | F | G | L | N | M

Süsses


Himbeermousse mit Schlagrahm

  • CHF 2.00
  • ca. 148.1 kcal/ G

Wältreis


Gebackenes Kabeljaufilet mit Kräutern
Edamame-Erbsen-Püree mit grünem Gemüse
Rotem Quinoa und knusprigen Beluga-Linsen
Kabeljau: Nordwestpazifik

  • CHF 10.00
  • ca. 630.2 kcal/ D | F | O

Karma


Geröstete Aubergine mit Buttermilchsauce und Granatapfel
Pitabrot
Tomatensalat mit Pistazien

  • CHF 10.00
  • ca. 643.1 kcal/ A (2, 6) | H (5) | G | N | O

Streetfood


Chicken Burger
Pouletschenkelsteak, Brioche-Bun, bunter Coleslaw und BBQ-Sauce
Pommes frites
Bun: Schweiz, Poulet: Schweiz

  • CHF 12.00
  • ca. 1041.1 kcal/ A (2, 3) | C | F | G | L | N | M

Süsses


Tagesdessert

  • CHF 2.00
  • ca. kcal/ G

Wältreis


Pho bo
Vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch, Reisnudeln, Karotten, Mu-Err-Pilzen, Chinakohl, Pak Choi und Limetten
Rind: Schweiz

  • CHF 10.00
  • ca. 469.0 kcal/ D | B | R | F | N

Karma


Spinat-Lasagne mit Feta
Marinierter Salatspinat

  • CHF 10.00
  • ca. 725.2 kcal/ A (2) | G | O

Streetfood


Fish Burger
Brioche-Bun, paniertes Seelachsfilet, Tartarsauce und Salatspinat
Pommes frites
Bun: Schweiz, Fisch (Seelachs): Niederlande

  • CHF 12.00
  • ca. 1056.7 kcal/ A (2, 3) | D | C | G | M

Süsses


Marmorkuchen

  • CHF 2.00
  • ca. 263.4 kcal/ A (2, 3) | C | F | G

Wältreis


Koreanisches Pouletschenkelsteak
BBQ-Sauce
Jasminreis
Gurkensalat
Frühlingszwiebeln
Poulet: Schweiz

  • CHF 10.00
  • ca. 811.2 kcal/ A (2) | D | B | R | F | N

Karma


Ravioli gefüllt mit Raclettekäse
Mostrahmsauce
Karamellisierte Apfelschnitze
Nüsse und Spinatblätter

  • CHF 10.00
  • ca. 780.7 kcal/ A (2) | C | H (2, 4, 9) | G | O

Streetfood


Fish Burger
Brioche-Bun, paniertes Seelachsfilet, Tartarsauce und Salatspinat
Pommes frites
Bun: Schweiz, Fisch (Seelachs): Niederlande

  • CHF 12.00
  • ca. 1056.7 kcal/ A (2, 3) | D | C | G | M

Süsses


Marmorkuchen

  • CHF 2.00
  • ca. 263.4 kcal/ A (2, 3) | C | F | G

Wältreis


Genusswoche (Goût)
Kalbshackbraten
Cognacrahmsauce
Spätzli
Tagesgemüse
Hackbraten (Kalb): Schweiz

  • CHF 10.00
  • ca. 808.0 kcal/ A (2) | C | G | L | M | O

Karma


Gemüse-Gyoza
Reisessig-Dip
Lauwarmer Glasnudelsalat mit Pilzen, Gemüse, Erdnüssen und Kräutern

  • CHF 10.00
  • ca. 796.4 kcal/ A (2) | E | F | N | O

Streetfood


Fish Burger
Brioche-Bun, paniertes Seelachsfilet, Tartarsauce und Salatspinat
Pommes frites
Bun: Schweiz, Fisch (Seelachs): Niederlande

  • CHF 12.00
  • ca. 1056.7 kcal/ A (2, 3) | D | C | G | M

Süsses


Ananas mit Minze

  • CHF 2.00
  • ca. 79.0 kcal/

Wältreis


Schweins-Cordon bleu
Glasierte Rüebli
Pommes frites
Cordon bleu (Schwein): Schweiz

  • CHF 10.00
  • ca. 888.2 kcal/ A (2) | C | G

Karma


Ravioli gefüllt mit Raclettekäse
Mostrahmsauce
Karamellisierte Apfelschnitze
Nüsse und Spinatblätter

  • CHF 10.00
  • ca. 780.7 kcal/ A (2) | C | H (2, 4, 9) | G | O

Streetfood


Fish Burger
Brioche-Bun, paniertes Seelachsfilet, Tartarsauce und Salatspinat
Pommes frites
Bun: Schweiz, Fisch (Seelachs): Niederlande

  • CHF 12.00
  • ca. 1056.7 kcal/ A (2, 3) | D | C | G | M

Süsses


Bananenmousse

  • CHF 2.00
  • ca. 183.5 kcal/ C | G

Wältreis


Genusswoche (Goût)
Älplermagronen
mit Käserahmsauce, Speck, Kartoffeln, Zwiebeln und Apfelmus

  • CHF 10.00
  • ca. 1033.0 kcal/ A (2) | C | G | O

Karma


Vegetarischer Wildteller
Spätzli, Rosenkohl, Rotkraut, Marroni, Mirza-Apfel, Waldpilze und Trauben

  • CHF 10.00
  • ca. 598.3 kcal/ A (2, 6) | C | G | O

Streetfood


Fish Burger
Brioche-Bun, paniertes Seelachsfilet, Tartarsauce und Salatspinat
Pommes frites
Bun: Schweiz, Fisch (Seelachs): Niederlande

  • CHF 12.00
  • ca. 1056.7 kcal/ A (2, 3) | D | C | G | M

Süsses


Tagesdessert

  • CHF 2.00
  • ca. kcal/ G
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Catering

Frisch, überraschend und liebevoll zubereitet - Wir organisieren das kulinarische Highlight für Ihren Event. Ob Firmenfeier, Apéro oder Geburtstagsfest, wir stehen Ihnen als starker Catering-Partner zur Seite. Vom kleinen Häppchen bis zum süssen Finale verwöhnen wir Ihre Gäste mit kreativen und leckeren Köstlichkeiten.

Kontaktieren Sie uns für ein Angebot.

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Mittagsservice: 11.30 bis 13.00 Uhr

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